This is certainly how they grill lamb and rooster in Iran, other than they use turmeric as an alternative to cumin inside the marinade, which I’ve performed over and over. I’ll should test your Turkish Model with cumin quickly!
Etin iç kısmının da pişmesi için bonfileler ara ara çatalla bastırılabilir. Pişen bonfilelerin kendi buharlarında birkaç dakika bekletilmesi daha yumuşak olmalarını sağlamaktadır. Bu sırada etlerin üzerine eritilmiş tereyağı eklenerek bonfilelerin lezzeti artworkırılabilir. Son olarak bonfileler servis tahtası veya tabağı içine alınır. Bonfilelerin kızartıldığı yağın içine bir miktar soya sosu ilave edilerek hafif ısıtılır ve bonfilelerin üzerine sos olarak eklenir. Dikkat edilmesi gereken nokta, bonfilelerin lezzetini alabilmek için fazla pişirilmemesi, hafif pembe kalması gerektiğidir.
Ardından eklenen terbiye ile daha da lezzetleniyor. Bu akşam yemeğine eklemek isteyeceğiniz tarifi için buraya bakabilirsiniz. Tarif için: Tavuklu Nohutlu Yayla Çorbası
Eğer etler ince olursa piştiği anda kurumaya başlar. Satın aldığınızda bonfile etleri inceyse o zaman bu etleri ızgara yaparak değerlendirmelisiniz. Etin lezzetini kaybetmemesi için bu yönteme başvurabilirsiniz. Sığır etine nazaran daha yağsız olan dana bonfile hazırlanırken biraz yağlanabilir.
Bonfile Burger: Bonfile eti, burger yapımında da kullanılır ve son derece lezzetli bir burger elde edilir.
Marine etmek, etin daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlayacaktır. Maritime kısmında dilediğiniz malzemeleri tercih edebilirsiniz ancak zeytinyağı, sarımsak, kekik, soya sosu muhakkak bulunmalıdır.
two. Kızarmış Sebzeler: Bonfile yanına kızarmış sebzeler de tercih edebilirsiniz. Özellikle dilimlenmiş havuç, kabak ve patates gibi sebzeleri kullanarak hem yemeğinize renk katacak hem de lezzetini artworkıracaksınız. Sebzeleri zeytinyağı ve baharatlarla marine ederek kızartabilirsiniz.
İpucu 2: Maritime işlemi için kullanacağınız poşeti birkaç noktadan delerek veya kapaklı bir kap kullanarak sosun hava almasını sağlayabilirsiniz. Böylece marinasyon dana bonfile daha etkili olur.
Taze ette biriken laktik asit, etin sertleşmesine ve zor pişmesine neden olur. Eğer kullanacağınız et çOkay taze ise kavurma yapmadan önce en az bir gün dolapta dinlendirmek etin sertliğini alır ve pişmesini kolaylaştırır. Etinizi yıkayıp pişirmeyi tercih edenlerdenseniz yanılıyorsunuz.
My guess is that this distinct preparing is comparatively new to your country, possibly only fifty years old. But at the end bonfile tarifi of the day, it doesn’t genuinely subject – this steak was delicious, in spite of how much time folks have been cooking it!
Unutulmaz bonfile pişirme anılar bir araya getirmek ve lezzet dolu sofralara imza atmak için, bu bonfile tarifini mutlaka denemelisiniz.
3. bonfile tarifi Hardal sosu: Tavuk bonfileye ekşi ve baharatlı bir tat katmak isterseniz, hardal sosu tercih edebilirsiniz. Dijon bonfile pişirme hardalı veya sarı hardalı kullanarak hazırlayabileceğiniz bu sos, tavuk bonfileye farklı bir lezzet katacaktır.
Bonfileyi mükemmel bir şekilde porsiyonlamak ve servis etmek, yemeğin sunumunu ve tadını iyileştirebilir.
Tavuk bonfileyle nefis bir şekilde uyum sağlayan patates kızartması, yemeğin yanına lezzet katar.